Un proyecto de Asociación Eco Axarquía
Somos un grupo de agricultores ecológicos de Maro y Nerja (Málaga). A través de la asociación Eco Axarquía estamos trabajando ya desde hace 4 años para crear una red de ayuda mutua así como mercados de agricultores locales y grupos de consumidores.
El objetivo es facilitar la conexión directa entre agricultores ecológicos y consumidores locales para poder comercializar productos ecológicos locales y hacerlos accesibles al público, para mejorar la economía local, la salud y el uso de la tierra agrícola.
Promovemos formas sostenibles de agricultura ecológica, mejoramos la distribución de los productos creando mercados lo más locales posible y así promovemos el consumo de productos ecológicos para mejorar la salud pública.
Los fines de la Asociación serán los siguientes:
1. Fomentar la producción de alimentos ecológicos de temporada locales, así como una forma de consumo local responsable, energéticamente mas sostenibles (km -0) con ahorros de almacenamientos.
2. Fomentar el consumo de alimentos y productos artesanales locales de calidad más sanos y menos procesados, para la salud y el bienestar de los consumidores.
3. Fomentar el desarrollo de un sistema agrario sostenible que contribuya a la conservación del medio ambiente.
4. Promover, proteger, asesorar y ayudar a productores artesanales y transformadores alimentarios locales en su desarrollo empresarial.
5. Promocionar y habilitar espacios públicos o privados apropiados para la venta de los productos realizados por los asociados.
6. Promocionar los productos elaborados por los productores y transformadores de alimentos en tiendas especializadas, catering, etc.
7. Apoyar, asesorar y acompañar en el proceso a los productores/transformadores locales interesados en hacer una transición al ecológico y unirse a la asociación.
Gestionamos varios proyectos en nuestra zona que son visibles en este sitio web.
Para recibir más información o formar parte de nuestros proyectos, por favor contáctenos por correo electrónico o conviértase en miembro como productor o consumidor.